菠菜豆腐虾仁汤
菠菜的营养价值1、含水量高,菠菜含水量高(90%~93%),而热量低,是镁、铁、钾和维生素A的优质来源;也是钙和维生素C的上等来源;所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。菠菜的营养价值2、蛋白质含量高 ,菠菜中蛋白质与热量的比例几乎与奶油干酪相同,而500克菠菜所含蛋白质相当于两个鸡蛋的蛋白质含量,因此,多吃菠菜可为人体提供一定量的蛋白质,菠菜的营养价值3、含钙量高,菠菜的含钙量超过含磷量两倍,因此,吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷,如鸡蛋、鱼、豆类、肉、坚果和海产品等(为确保钙、磷两种必要元素的适当利用。
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步骤1/9
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虾去虾线,最后只留虾肉
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步骤2/9
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锅里放玉米油,水烧热
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步骤3/9
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把豆腐块放进去焯水捞出来
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步骤4/9
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把菠菜放进去焯水捞出来
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步骤5/9
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锅里水倒了,锅烧热放玉米油把葱花爆香了放温水,豆腐
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步骤6/9
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放点儿调味
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步骤7/9
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把虾肉,菠菜放进去
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步骤8/9
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再放鸡精,j用铲子轻轻搅拌两三下
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最后一步
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非常清淡的一款汤
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发布于 2019-12-17
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