是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
紫菜腐竹肉丸汤的做法 点击查看大图

紫菜腐竹肉丸汤

浏览 9.4万 · 收藏 791 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

桃花抹香

紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克；所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富；其脂肪的含量也比海带多8倍，钙比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黄素比香菇多近10倍。因此，多吃紫菜对人体有着极为重要的保健功效。具体来说，紫菜富含EPA和DHA，可以预防人体衰老。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，并可以促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。紫菜含有大量可降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。另外，它还含有丰富的胆碱，而胆碱又是神经细胞传递信息的重要化学物质，对增强人的记忆、防止记忆衰退有良好的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
紫菜 半张
、
腐竹 少许
、
肉丸子 适量
、
芹菜 1根
、
清水 大量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

换个做法

紫菜腐竹肉丸汤的其他做法

紫菜腐竹肉丸汤的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 蒜蓉小龙虾 凉面 皮蛋 更多

紫菜腐竹肉丸汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许