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薯片炒饭｜口感丰富

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菜菜美食日记
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10分钟左右   |   切墩(初级)
隔夜饭 200g
、
豆苗/香葱 50g/10g
、
蒜瓣 2颗
、
洋葱 1/4个
、
可生食鸡蛋 1个
、
生抽 1-2小勺
、
海苔/盐味薯片 适量
、
盐 少许
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、吃不习惯豌豆苗的，可换成绿豆芽或是菜心粒； 2、薯片不要过早放，否则口感就会变软，影响风味； 3、吃不惯生蛋黄的小伙伴可替代水波蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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