清蒸生蚝
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步骤1/9
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处理好生蚝,冲洗干净备用
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步骤2/9
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大蒜剁碎备用(尽量细一点)
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步骤3/9
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小米辣剁碎备用
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步骤4/9
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起锅烧油,温度达到后加蒜蓉爆香,开小火煎一会儿
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步骤5/9
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蒜蓉炒香后放入小米辣
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步骤6/9
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加蚝油多煎一会儿
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步骤7/9
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关火后加入适量的生抽就好了
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步骤8/9
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把处理好的生蚝摆好再蒸锅上,给每一个生蚝淋上酱料,开火蒸5分钟
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最后一步
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摆盘撒上葱花,完美收工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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