可乐鸡翅
鸡翅这样吃,上桌直接秒没的节奏!肉嫩鲜美,好吃到舔手指哦!简单零失败,厨房小白秒变大厨!
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步骤1/9
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鸡翅两面划刀,像这样!
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步骤2/9
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葱切葱花,姜切姜丝,放入鸡翅中,加一勺盐,料酒,抓匀,腌30分钟!
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步骤3/9
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平底锅放油,放入腌好的鸡翅,中小火煎!最好把腌鸡翅的葱花,姜丝挑出来,要么煎的时候会糊!
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步骤4/9
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煎到鸡翅两面焦黄
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步骤5/9
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往鸡翅里倒入可乐!
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步骤6/9
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可乐没过鸡翅就可以!
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步骤7/9
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再倒入生抽!
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步骤8/9
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中小火炖15分钟,15分钟后转大火收汁!收汁时一定要守在旁边,晃动下锅,要么会糊!
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最后一步
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✅!可乐鸡翅,有木有流下口水?
1.煎鸡翅一定要小火慢煎!
2.大火收汁时,一定要守在旁边,晃动下锅,以免会糊哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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