用新鲜的菠菜,制作可以吃的圣诞树~
菠菜的营养十分丰富,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素K、B族维生素、钙、磷、铁、钾、镁等很多营养成分。菠菜是不怕冻的蔬菜,冬天也可以在地里生长的蔬菜。昨天店门前来了一个卖菠菜的老大爷,一看就是刚刚从地里拔的菠菜特别新鲜,新鲜的菠菜吃起来比较鲜嫩多汁,营养美味~ 圣诞节来临之际,把菠菜做成圣诞树的样子是不是特别的应景呢?喜欢的一起来制作吧~
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步骤1/11
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准备食材,葱蒜切开,红线椒切圈,菠菜洗净。
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步骤2/11
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把菠菜中加一点点盐用热开水淖烫一下,马上过冷水一次。
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步骤3/11
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把烫好的菠菜挤去多余水分待用。
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步骤4/11
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锅中倒入植物油开小火,油温七成热放入葱蒜炒香。
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步骤5/11
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加入生抽翻炒均匀。
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步骤6/11
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加入菠菜翻炒均匀。
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步骤7/11
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加入盐翻炒均匀后关火即可。
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步骤8/11
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把菠菜盛盘堆成锥形,撒上切好的红线椒圈即可。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
*盐的用量根据自己口味添加。
*菠菜选用小菠菜,高度最好不超过12厘米。这样的菠菜比较嫩,炒出来好吃噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
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