白萝卜大虾汤
中医认为,白萝卜味辛、甘,性凉,归属于脾经、胃经、肺经及大肠经,具有消食、下气、化痰、止血、利尿、解渴的功效,可以用于治疗消化不良、食积胀满、吞酸、腹泻、吐食、腹泻、咳嗽、咳痰、咽喉不利、便血、淋浊等病证。并且白萝卜中含有丰富的维生素、糖类、氨基酸及多种矿物质元素,可以供给人体多种所必须的营养物质。 白萝卜颜色很白,属金,入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适用于水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
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步骤1/11
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白萝卜,生姜,葱都切好
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步骤2/11
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虾去虾线,虾壳,只留虾肉
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步骤3/11
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锅里放油烧热,把虾头肉,葱,生姜放进去爆香
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步骤4/11
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放白萝卜丝进去翻炒半分钟
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步骤5/11
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加入适量的水
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步骤6/11
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再来点盐调味
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步骤7/11
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放些白胡椒
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步骤8/11
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盖上盖子煮一分钟
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步骤9/11
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放点耗油,鸡精
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步骤10/11
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再下点葱段就可以出锅
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最后一步
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老公说味道不错
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发布于 2019-12-22
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