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包菜饺子的做法

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包菜饺子

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新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌，润肠通便，抑制毒素产生的作用，进而能够起到减少癌症的产生。3卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肥肉 200克

、

包菜半个

、

鲜虾皮 100克

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

生抽半勺

、

饺子皮 1斤

、

排骨酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
包菜冲洗干净切成细丝，装入大碗中加少许盐腌制杀出里面的水分挤干。
步骤2/8 点击查看大图
肥猪肉切碎放入锅中炸出油。
步骤3/8 点击查看大图
鲜虾皮淘洗干净炒熟。
步骤4/8 点击查看大图
把榨出油的油渣放入包菜中，加入炒好的虾皮，蚝油，生抽，排骨酱，拌均匀。最后倒上2勺炸好的猪油
步骤5/8 点击查看大图
饺子皮包上馅料捏紧。
步骤6/8 点击查看大图
包好的饺子皮送入蒸烤箱中。
步骤7/8 点击查看大图
蒸烤箱调纯蒸功能，时间15分钟。
最后一步点击查看大图
美味完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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