自家制奶茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把清水烧开水后加入红茶继续煮,大约煮10~20分钟,让红茶充分出味
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步骤2/4
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加入牛奶继续煮开,可以用中火或小火慢慢熬,并且加入40克左右的白砂糖(注意不喜欢甜的朋友可以少加点,因为本人喜欢甜一点)
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步骤3/4
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直到奶茶边缘开始出现小泡,此时就可以关火
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最后一步
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把奶茶过筛清理掉茶叶即可,冬日里喝上一杯真的不错
小贴士
1、想茶香更浓在煮茶叶的时候可以多煮一点时间,并且可以用筷子压一下茶叶让其充分出味
2、不喜欢甜的朋友可以是自己情况少加糖,40g的分量是有点甜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
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