比麦当劳好吃的炸薯条
炸薯条 无论是大小朋友都爱的零食 外面随便买一份10~15元+ 关键品质无法把控 宝贝也是薯条迷 家庭版的炸薯条 就此诞生了
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步骤1/10
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选两个拳头大小的土豆削皮，切成小指大小
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步骤2/10
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水烧开后，放一勺盐，把薯条放进去煮2分钟
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捞出薯条，沥干水分后。放3-4勺生粉，摇晃几下，使每一根薯条浑身粘上生粉。薯条之间就会互不粘住。
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油烧烫后（筷子竖在油锅中间，周围开始起泡）把薯条倒进去，先不要着急频繁翻面，炸两三分钟之后，薯条表面开始变硬，再开始翻面。（否则容易断条，成型没这么好看）。大约炸5分钟，薯条全身变得金黄即可出锅。
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步骤5/10
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盘子底下铺上吸油纸或者厨房纸，摆盘
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可以给满分的炸薯条，成品
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外酥里嫩，小朋友说比麦当劳的还好吃哟。
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配上灵魂伴侣～番茄酱
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好吃到根本停不下来
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最后一步
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别舔屏了，赶快动手做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-25
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