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养胃八宝粥

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腊八节到了，家家户户都会熬一锅腊八粥，每人喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅营养味美，还有助于防寒暖胃。传统的腊八粥，有八种主料，与腊八的“八”相吻合。腊八粥有咸有甜，种类很多，今天给大家介绍一种养胃的甜腊八粥。食材有：小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子 其中小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米，源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗”蔚州黄“小米，受国家 地理标志保护；粒粒饱满、色泽金黄，清香味醇。煮好的腊八粥放二块黑糖，淡淡的甜味，驱寒暖胃、安神助睡眠
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
小米 30克
、
糯米 30克
、
红豆 30克
、
红枣 6个
、
桂圆 20克
、
莲子 20克
、
花生 30克
、
紫米 30克
、
黑糖 2块
烹饪步骤
小贴士

1）小米要挑选粒粒饱满，色泽金黄，不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2）金龙鱼爱心桃花小米：外观粒大饱满，色泽金黄；口感味醇清香，熬粥米油 厚，米香浓郁，属于优质的小米。还具有安心养神，美容养颜的功效哦。3）每个锅不同，煮粥的时间略有差异。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-30

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