酸汤鱼
浏览 4.5万 · 收藏 179
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
任意鱼
500克或一条
、
番茄
3个
、
辣椒酱
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
花椒
适量
、
金针菇
适量
、
豆芽
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼处理好切几刀,简单的用盐、料酒、姜、葱、蒜腌制一下。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒入少许油,番茄去皮切丁炒成酱,再加入葱姜蒜花椒辣椒继续炒,最后加入高汤或水。
-
最后一步
点击查看大图
水烧开下鱼,配上任意蔬菜,煮5分钟即可出锅,出锅前加入适量盐和胡椒粉调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
换个做法
酸汤鱼的其他做法
酸汤鱼的相关分类
酸汤鱼的相关推荐
-
撒汤(sa当地字,打不出)
269696人看过 -
宫保虾仁
24899人看过 -
时蔬肉片汤
34590人看过 -
肉末鸡蛋羹
33136人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
345302人看过 -
安徽撒汤
96494人看过 -
鲜虾藕饼
12132人看过 -
果香烤鸡
13725人看过 -
姜蓉鸡
25167人看过 -
锅包肉
5886人看过 -
肉沫番茄烧毛豆
26501人看过 -
快手菜土豆鸡肉焖饭
3370人看过