赵薇中餐厅手抓羊肉饭
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱、胡萝卜切条/丝。羊排块冲洗干净沥水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
少量油，炒熟洋葱和胡萝卜，铲出备用。盐可咸，因为后面米饭不放盐了。
-
步骤3/5
点击查看大图
1⃣️可加些油，炒香葱姜蒜，加入羊排块，炒干水份，至两面金黄。2⃣️加入料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺，翻炒均匀。3⃣️加入开水覆盖羊肉，并多出一些，加入盐（可咸），中小火焖煮至羊肉一半露出。
-
步骤4/5
点击查看大图
1⃣️淘米沥水，放入电压力锅。2⃣️将羊肉带汤倒入。3⃣️铺上洋葱胡萝卜，按煮饭模式，等待35分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，拌匀。
洋葱微甜，无需放糖。出锅可以撒些葡萄干，更新彊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
手抓羊肉饭的其他做法
手抓羊肉饭的相关分类
手抓羊肉饭的相关推荐
-
手抓羊肉饭
190581人看过 -
手抓羊肉饭一锅出的美味
21763人看过 -
新疆手抓羊肉饭
455032人看过 -
手抓羊肉饭
165051人看过 -
李氏手抓羊肉
218715人看过 -
手抓羊肉饭
25894人看过 -
青椒羊肚菌炒松板肉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
477251人看过 -
《咸鱼肉沫盖蒸茄》
138811人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
809543人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#番茄豆瓣酥
164702人看过 -
萝卜黄瓜肉糜
258850人看过 -
葱油鲈鱼
31963人看过
