赵薇中餐厅手抓羊肉饭
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱、胡萝卜切条/丝。羊排块冲洗干净沥水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
少量油,炒熟洋葱和胡萝卜,铲出备用。盐可咸,因为后面米饭不放盐了。
-
步骤3/5
点击查看大图
1⃣️可加些油,炒香葱姜蒜,加入羊排块,炒干水份,至两面金黄。2⃣️加入料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺,翻炒均匀。3⃣️加入开水覆盖羊肉,并多出一些,加入盐(可咸),中小火焖煮至羊肉一半露出。
-
步骤4/5
点击查看大图
1⃣️淘米沥水,放入电压力锅。2⃣️将羊肉带汤倒入。3⃣️铺上洋葱胡萝卜,按煮饭模式,等待35分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,拌匀。
洋葱微甜,无需放糖。出锅可以撒些葡萄干,更新彊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
手抓羊肉饭的其他做法
手抓羊肉饭的相关分类
手抓羊肉饭的相关推荐
-
手抓羊肉饭
29526人看过 -
羊排饭-中餐厅
83265人看过 -
改良版手抓羊肉饭
211983人看过 -
藕
15121人看过 -
清烧小河蟹
355347人看过 -
土豆薯饼
97340人看过 -
黄油啤酒
99714人看过 -
红酒焖虾
15340人看过 -
辣子鸡
264671人看过 -
吮指焖大虾#我要上首页下饭家常菜#
1104127人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10083702人看过 -
蒜蓉蒸虾,《茜你一顿饭》明星独家美味已上线
685372人看过