醋泡鸡脚
昨天跟大家分享了醋泡萝卜皮的作法,今天再分享一个醋泡鸡脚,泡鸡脚的水做法跟泡萝卜皮的基本一样,都是非常简单容易做,而且做出来还超好吃喔
-
步骤1/5
点击查看大图
指天椒、泡椒切小粒,加入水
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有调料一起加入锅中煮沸,放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡脚先用盐措一措,洗干净,煮一锅水,把花椒、料酒、姜片一起放进去煮沸
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡脚放进去煮熟,可以稍微煮久一点,让鸡脚软一点,因为后面放冰箱泡,鸡脚会变脆,煮不够软会有点硬,煮好后捞起用凉水冲洗一下,把脚指剪掉,再剁成小块
-
最后一步
点击查看大图
把剁好的鸡脚放进凉了的泡水里,最好全部泡在水里,水不够高的话要隔段时间拿出来翻一下,保证每个鸡脚都泡到,一般6、7个小时就可以吃了
鸡脚我都是洗干净后,先不剁开,整只去煮,煮好冷水冲洗后再剁,这样比较好剁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
醋泡鸡脚的相关分类
醋泡鸡脚的相关推荐
-
#春日尝鲜#春菜乳酪全麦面包
145122人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5108242人看过 -
泡鸡脚
57611人看过 -
面包好吃的关键~波兰种做法
107353人看过 -
枣泥核桃糕
31408人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13331642人看过 -
香菇猪肉包子
4904041人看过 -
越吃越上瘾的凉拌李子
658939人看过 -
#自由创意面包#肉松面包
115799人看过 -
柠檬鸡脚
221676人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
105658人看过 -
重庆口水鸡
627456人看过