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蒜蓉小白菜的做法

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蒜蓉小白菜

浏览 116.1万 · 收藏 1.1万 · 学做 8

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜 3-5棵

、

蒜头 2瓣

、

盐 2克

、

食用油适量

、

生抽 1勺

、

香醋半勺

、

淀粉 2克

、

枸杞数粒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好小白菜
步骤2/13 点击查看大图
将小白菜清洗干净
步骤3/13 点击查看大图
沥干水分
步骤4/13 点击查看大图
大蒜两瓣去皮切成末
步骤5/13 点击查看大图
取一空碗放入一勺生抽、白醋、适量淀粉，加入少许清水搅拌均匀备用
步骤6/13 点击查看大图
锅中加入清水大火烧开加入适量盐、食用油放入小白菜焯烫断生
步骤7/13 点击查看大图
码入盘中
步骤8/13 点击查看大图
起油锅放入蒜蓉小火煸香
步骤9/13 点击查看大图
倒入调料汁
步骤10/13 点击查看大图
大火烧开即可
步骤11/13 点击查看大图
再把料汁浇上小白菜
步骤12/13 点击查看大图
营养丰富、健康美味！
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成品图

小贴士

焯烫小白菜加入少许盐和食用油可以保持碧绿的颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-07

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