腊八藕
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最近没食欲,怕过年时更吃不下饭, 提前开开胃,忽然想起曾在一家私房菜馆吃过这道大家都抢着吃的菜,试做果然成功,那私房菜管和我同姓所以记得特别清楚,嘿嘿!2.5元的藕炒出一大盘子感觉省的好几十块呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藕洗净,去皮,切片
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步骤2/5
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腊八蒜切片
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步骤3/5
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油热加腊八蒜炝锅
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步骤4/5
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放藕翻炒几下加水许清水,水分蒸发一多半时加盐糖腊八醋,变得粘稠时出锅
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最后一步
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腊八藕就是这么简单下饭
小贴士
腊八蒜再绿点儿,现在有点早了,过年那几天炒更有味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
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