亲测有效炸鸡腿方法，外酥里嫩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡腿清洗干净之后，再用刀给它扎点缝方便入味，接着加盐 白胡椒粉 葱姜蒜 辣椒酱，搅拌均匀，之后再加香醋 鸡蛋 淀粉 ，搅拌均匀后腌制二十分钟入味.
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步骤2/4
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腌制好了再裹上厚厚的的面包糠
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步骤3/4
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油温六成热再下锅炸，炸的时候需要开中小火 而且要反复翻动，大概要炸十分钟的样子，时间不能太长也不能太短，太长容易老 太短容易炸不透！
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最后一步
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吃的时候再挤上点番茄酱 简直太美味了
小贴士
好吃的关键之一是要腌制入味
关键二是炸的时候火不要太大
主页有视频教程，有兴趣可以关注一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-10
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