李孃孃爱厨房之一一猪肝粉
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先上一个成品图哦
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步骤2/15
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1.制作猪肝粉的材料:猪肝,柠檬,姜片,大葱。把所有的食材准备好。
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步骤3/15
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2.猪肝切成薄片多清洗几遍,用水,柠檬,姜片,大葱浸泡大约两小时左右。
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步骤4/15
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3.浸泡好的猪肝是这样的了。
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步骤5/15
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4.准备一个锅,在锅里放几片柠檬,姜片,大葱。
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5.放入猪肝(记得一定要冷水下锅哦),开火。
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步骤7/15
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6.水开后,打去浮沫。
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步骤8/15
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7.捞起,冲洗干净,沥干水分。
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步骤9/15
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8.切成小块
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9.放入面包机里,选择翻炒功能,30分钟后,取出来放入盘中放晾。
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10.放入料理机中打入粉未。
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11.过筛
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12.过筛后,放入容器中冷冻保存,吃时放入宝宝的辅食中,1一2勺,加热食用(如:米粉、粥、面条等等)
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步骤14/15
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最后再上两张美图供大家流口水哟!
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最后一步
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哈哈哈哈。
多说几句:猪肝粉最好是现吃现做,做好的猪肝粉最好是冷冻保存,但不要超过一星期,如果没有吃就不要给宝宝吃了。冷冻后的猪肝粉营养可以说降低了不少哦!宝宝吃的美食最好是现吃现做,哦哦,说多了,呵呵呵呵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-10
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