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新手酱茼蒿的做法

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新手酱茼蒿

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嫁人前妈妈做的很好吃，现在自己学着做吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿半斤

、

大蒜 7-8瓣

、

大酱（用的香其酱）大半袋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
茼蒿洗净，切小指长的段，大蒜先拍一下好扒皮，稍微切一下成蒜碎放油（炒菜大勺子半勺的量，就是油没锅底，不用放多）放蒜稍微炒一下，久了会糊放茼蒿翻炒一下（注意：先放酱的话会非常溅油，所以先放菜）放酱，再翻炒焖一下锅
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配饭非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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