红糖芝士糯米团子
芝士馅心的糯米团子，煎到表面有点焦脆，再裹上一层红糖浆，咬一口首先是甜甜糯糯的红糖糯米团子，然后还有拉丝的马苏里拉芝士，卡路里的幸福味道
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步骤1/10
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糯米粉中分次一点一点加入热水，和成团
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步骤2/10
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面团分成小剂子，搓圆摁扁，包入芝士块
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步骤3/10
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开最小火，锅里倒一点点油
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步骤4/10
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团子下锅，盖盖煎5分钟的样子
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步骤5/10
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翻面煎，侧面也煎一下，表面都煎出焦脆层之后盛起
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步骤6/10
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锅里倒入红糖，加入水
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步骤7/10
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小火加热，同时搅拌化开，熬至红糖浆变浓稠
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步骤8/10
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团子回锅，裹上一层红糖浆
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步骤9/10
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红糖芝士糯米团子完成啦
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最后一步
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用的马苏里拉芝士，趁热吃会拉丝哦，用奶酪片的话是爆浆的效果
1.糯米粉一点一点加热水和，以免加多了，要用热水，因为这样面团粘性比较大，比较容易包馅
2.最小火盖盖煎，以免糊底以及芝士爆出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-16
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