五香瓜子
-
步骤1/6
点击查看大图
生瓜子,洗净,水泡1小时
-
步骤2/6
点击查看大图
调料,装小布袋
-
步骤3/6
点击查看大图
泡好的瓜子加调料包水煮10分钟。时间不能太长,否则瓜子软烂反而不好吃,不好嗑
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好的瓜子沥干水上锅炒干,可以把调料包打开放在里面一起炒。待瓜子炒面炒至微潮时加入盐一起炒,直至表面干燥,小小火炒到瓜子全干。
-
步骤5/6
点击查看大图
注意,火候一定要小,表皮干燥后不代表里面瓜子仁也好了,所以拿不住的情况下多尝几次就好了
-
最后一步
点击查看大图
只有里外全干的瓜子才酥脆可口哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
五香瓜子的其他做法
五香瓜子的相关分类
五香瓜子的相关推荐
-
自制香蕉果干#带着零食去旅行!#
294217人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2442917人看过 -
炒瓜子(面包机)
204765人看过 -
焦糖瓜子
98235人看过 -
超美味的油焖大虾
21634065人看过 -
酸辣土豆丝
40570164人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
131482人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8083072人看过 -
清蒸鲈鱼
767030人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1226353人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22032107人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1016036人看过