醪糟丸子汤,解油腻开胃助消化
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步骤1/6
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枸杞放在温水里面清洗干净,浸泡几分钟泡软。
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步骤2/6
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锅中放入清水烧到冒泡的时候,放入从冰箱里拿出来的小丸子煮沸,煮一分钟左右小丸子浮在水上面时,其间要时不时地轻轻搅动一下锅底,以防粘锅。
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步骤3/6
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加入一大勺醪糟再次煮开。
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步骤4/6
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加入枸杞。
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步骤5/6
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煮沸出锅。
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最后一步
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整个汤中醪糟和枸杞的量多放一些,或者少放一些,我就比较喜欢多一些,放的量有点多,可以按照个人的喜好酌量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-17
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