美味香甜的蒜香蜂蜜琵琶腿
最近再看《庆余年》,做为吃货的我就被“鸡腿姑娘”的鸡腿吸引住了,所以就尝试做了,肉质嫩滑,美味多汁的蒜香蜂蜜琵琶腿,做法超简单,一口咬下去,大大的满足感,蒜香味和蜂蜜的香甜完美的融合在一起,真的是好吃到爆。
-
步骤1/18
点击查看大图
琵琶腿清洗干净控干水分,葱切段,姜切小片,大蒜切末
-
步骤2/18
点击查看大图
琵琶腿正反面划两刀
-
步骤3/18
点击查看大图
倒入切好的葱姜蒜
-
步骤4/18
点击查看大图
加入一勺料酒
-
步骤5/18
点击查看大图
3勺生抽酱油
-
步骤6/18
点击查看大图
1勺的老抽上色
-
步骤7/18
点击查看大图
1勺的蚝油
-
步骤8/18
点击查看大图
再加入1勺的蜂蜜
-
步骤9/18
点击查看大图
适量的黑胡椒粉
-
步骤10/18
点击查看大图
抓匀,腌制至少20分钟
-
步骤11/18
点击查看大图
锅中下入适量玉米油
-
步骤12/18
点击查看大图
下入腌制好的琵琶腿,煎制两面金黄色
-
步骤13/18
点击查看大图
倒入之前腌制琵琶腿剩余的料汁
-
步骤14/18
点击查看大图
再倒入热水没过琵琶腿,水开撇去浮沫
-
步骤15/18
点击查看大图
中火炖煮20分钟左右到鸡腿成熟
-
步骤16/18
点击查看大图
大火收汁即可,撒适量熟芝麻装饰
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
煎制的时候要煎到鸡腿两面金黄色,小火慢煎。加水炖煮的时候水开要撇去浮末再盖盖炖煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-20
蒜香蜂蜜琵琶腿的相关分类
蒜香蜂蜜琵琶腿的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80292228人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#家常红烧琵琶腿
136237人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#香辣琵琶腿空气炸锅版
134880人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
150026人看过 -
炖琵琶腿
13647人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23494545人看过 -
酱香杏鲍菇
16692730人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12463140人看过 -
红烧琵琶腿
1224329人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
271491人看过 -
奥尔良琵琶腿
172515人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5569055人看过