新年待客茶点 | 柿饼酥
柿饼是我们老家的特产，以霜白、个大、质润、底亮、软糯香甜名誉海内外，在老家，新年的待客餐桌上必不可少的有一盘柿饼，寓意：“柿柿如意”、“万事顺意”！ 今天，我们中西合璧，来做一道新式待客茶点：柿饼酥。外皮酥脆，内馅香甜，特别好吃！一起来看做法
-
步骤1/6
点击查看大图
整理食材。我用了几个小柿饼，蛋挞皮提前拿出来解冻。
-
步骤2/6
点击查看大图
柿饼切块，放入蛋挞皮中。
-
步骤3/6
点击查看大图
对折，边上稍微捏紧就可以了。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入预热好的烤箱，180℃，烤烤15分钟后揭去外皮，再烤10分钟就可以了。也可以一开始就揭掉外面的锡箔纸，再入烤箱烤制。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品。趁热吃哦！
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，甜而不腻，太好吃了！
请务必用正宗富平柿饼来做，口感一级棒！
具体温度、时间请根据自家烤箱脾气调整。
也可以用饺子皮、馄饨皮来做（口感差点儿），也可以自制酥皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-21
柿饼酥的其他做法
柿饼酥的相关分类
柿饼酥的相关推荐
-
小羽私厨之东坡肉
3989582人看过 -
下饭菜—青西红柿炒青椒
224188人看过 -
咸干饭
161406人看过 -
#“佳”节好滋味#香葱肉松吐司
142790人看过 -
#春天的鲜味#饭团
141498人看过 -
传统鸡蛋饺
4962640人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5714417人看过 -
#我为奥运出食力#蛋黄酥
27565人看过 -
雪梨汁、#高压锅快手版#
34480人看过 -
酥的掉渣的胡油烙饼
50024人看过 -
软糯香甜，Q弹好吃又营养——牛奶蜜豆糕【孔老师教做菜】
1373406人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#丸子汤
164997人看过
