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酸辣萝卜的做法

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酸辣萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

小米辣 5个

、

蒜瓣 2个

、

白糖 2汤勺

、

酱油心生 3汤勺

、

白醋 3汤勺

、

水 5汤勺

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材大蒜切片小米辣切段姜切片萝卜洗干净削皮1个
步骤2/5 点击查看大图
萝卜切成片状，装容器，撒上适量盐，30分后，倒掉虑出的水
步骤3/5 点击查看大图
调制汁先放白糖2勺生抽3勺白醋3勺水5勺
步骤4/5 点击查看大图
调汁
最后一步点击查看大图
调好的汁放置滤水30分后的萝卜里再加入小米辣蒜生姜搅拌均匀放入冰箱冷藏区 3小时后即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

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