自由煲仔饭
快手菜 不宜失败 少油少盐
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步骤1/5
把米淘干净加水 米水比例1:1 加少许油
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步骤2/5
大火煮开 转小火
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步骤3/5
米饭上方没有明显的未煮干水时 米饭湿润的状态下放入牛肉丸子 洗干净的干莴笋 鸡蛋等食材
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步骤4/5
焖锅煮 将近10分钟 查看食材全部煮熟关火 焖10-20分钟
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最后一步
开盖倒入味极鲜等自己喜欢的酱油或其他调料
tips:如果放腊肠的半成品 可以直接丢进去
如果放青菜 先焯水
如果放生肉 需要现行炒熟(类似于一盘肉菜,再倒进去焖煮
此菜少油少盐 健康简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
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