马蹄香菇蒸肉饼
-
步骤1/7
点击查看大图
马蹄肉洗净切成碎末
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇去根洗净切成碎末
-
步骤3/7
点击查看大图
姜末
-
步骤4/7
点击查看大图
把姜末马蹄末香菇末和切好的猪腿肉末拌在一起 然后打一个蛋清进去
-
步骤5/7
点击查看大图
倒一茶勺盐 一茶勺胡椒粉 一勺黄酒 淀粉适量 生抽一大勺 搅匀后顺时针搅拌 直到肉出筋
-
步骤6/7
点击查看大图
把搅好的肉饼馅放入盘子里铺开压平 蒸锅烧开水后 把蒸屉放进去盖盖中火蒸二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅了把盘子里蒸出来的水倒掉 洒上葱花和一点生抽就大功告成啦
我就没搅太久所以肉饼有点太散了 所以大家记得搅久一点 佐料根据肉馅多少减活加量就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
肉饼的其他做法
肉饼的相关分类
肉饼的相关推荐
-
别样馒头吃法之香肠香煎馒头片
36612人看过 -
#打工人的健康餐#传统花样馒头~辣椒油花卷
145016人看过 -
香菇蒸肉饼
59528人看过 -
#唯有美食最粽要#玉米猪肉馅包子
188242人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酸菜大包子
170686人看过 -
笋干焖鸭子
539204人看过 -
马蹄酱肉包子
23807人看过 -
马蹄肉包
14270人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#金鲳鱼这样做简单又美味~
194387人看过 -
肉末蒸茄子
6618271人看过 -
千层香菇胡萝卜肉饼
10847人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
244493人看过