皮蛋瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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不用炝锅，肉里直接加入水就行，水开后去沫，滴俩滴料酒放姜片和葱盐，放了耗油和凉拌酱油，因为这个酱油提味而且没有颜色，不会担心汤变黑。
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步骤2/4
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留了一块肉多的肉块撕成丝，其余的加了半瓶可乐，给孩子做成了可乐鸡翅。
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步骤3/4
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鸡汤熬好后加入大米，少许江米，关火后放入葱花 皮蛋搅拌。
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最后一步
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清清淡淡的真的特别好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-29
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