软糯Q弹,肥而不腻❗️秘制红烧肉
我家常做的红烧肉做法,色泽红亮,肥而不腻~新手也可以搞定
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,冷水下锅,加花椒粒,1勺料酒煮开捞出
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅放油,倒入五花肉块煎出油脂,五花肉变黄
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅里的油倒入冰糖,炒出糖色
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入五花肉翻炒上色
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入所有香料和调料翻炒倒入啤酒和开水大火煮开后转小火炖煮30分钟,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
香而不腻的红烧肉入口即化,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
水煮牛肉片
11380人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酸菜牛肉粉丝汤
180242人看过 -
超下饭的红烧茄子
132711355人看过 -
茄子尖椒馅包子
388713人看过 -
#牛气冲天#超好吃的炸蘑菇
1013648人看过 -
糖醋藕片
3283260人看过 -
家常红烧肉软糯不腻口
11121人看过 -
红烧排骨
7787人看过 -
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1381936人看过 -
简单好吃的青椒茄子馅包子
14147人看过 -
炖羊排
250371人看过 -
烧鸡翅
12977人看过