芝麻鸡蛋卷
宝宝在厨房门口喊着“妈妈还吃一个”,拿到手后举着蛋卷就好像拿着战报一样,老母亲的心啊!甚是安慰!!!
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步骤1/9
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将上述所有食材加入无水干净的盆里…
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步骤2/9
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搅拌均匀无颗粒…
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步骤3/9
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准备一张烘焙纸和一个戚风蛋糕模具的底或是类似的圆底…
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步骤4/9
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舀一勺鸡蛋糊…
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步骤5/9
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放入加热好的不粘锅…
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步骤6/9
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立即覆盖烘培纸,用圆盘将面糊压成圆形的薄片…
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步骤7/9
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稍加热后去掉烘培纸,一分钟后翻面,待两面稍微上色后,面饼有些发硬后即可…
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步骤8/9
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用两根筷子放在面饼的两面顺势卷起…
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最后一步
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成这个状态,放入盘里晾凉后,口感就是嘎嘣脆嘎嘣脆的哦。
全程小火、全程小火、全程小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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