新年菜谱————山珍炖排骨
过年啦~想必大家又在为吃什么发愁吧?今天板板就来教大家做这一道山珍炖排骨,这道菜含有丰富的蛋白质和钙,特别适合家里的幼儿和老人吃,心动不如行动!祝大家新年快乐哟~
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步骤1/6
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备菜1姜切片2小葱切段3干猴头菇用温水泡40分钟,后切成两半
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步骤2/6
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打开老板燃气灶!起锅放入1000g清水
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步骤3/6
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下入排骨烧开烫2分钟,捞出备用
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步骤4/6
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准备一个容器,放入清水1000克,放入姜片,小葱段,料酒,排骨烧开转小火炖30分钟
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步骤5/6
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放入泡好的猴头菇,加入盐调味,接着炖20分钟
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最后一步
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放入小葱碎即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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