是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉皮的做法

点击查看大图

凉皮

浏览 9.9万 · 收藏 2311

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

醋适量

、

辣油子适量

、

凉皮一盒

、

熟白芝麻适量

、

生抽适量

、

芝麻油（香油）适量

、

青瓜半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备一盒凉皮，'钱大妈'就有得卖（不是打广告）；因为这段时间冠状病毒疫情严重，所以我的凉皮买回来后在沸水中烫了2min，卫生干净至上！！！
步骤2/4 点击查看大图
青瓜刨丝，加盐（会更爽口），搅匀静置5min后，放水中烫20s，旧了就不爽口了
步骤3/4 点击查看大图
烫过的凉皮和青瓜放冰水中1min，倒水
最后一步点击查看大图
加入生抽，香油，熟白芝麻，醋（我不喜欢没加嘻嘻），辣油；搅拌均匀就可以开吃了！！

小贴士

根据个人口味可以作适当调整，一定要加香油啊，真的超级超级香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

换个做法

凉皮的其他做法

凉皮的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗螃蟹莲藕更多

凉皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许