一锅鲜一锅熟,粘卷子
-
步骤1/14
点击查看大图
这个提前做,先和面,温热水化开酵母粉,不要太多,半发就好,醒发半小时以上。
-
步骤2/14
点击查看大图
豆角掰成小段儿。
-
步骤3/14
点击查看大图
土豆茄子切成滚刀块。
-
步骤4/14
点击查看大图
需要的这些,葱姜蒜,香叶八角。
-
步骤5/14
点击查看大图
五花肉切成薄片。
-
步骤6/14
点击查看大图
面醒发好以后,就可以做了。锅里放油,放入这些爆香。
-
步骤7/14
点击查看大图
放入五花肉,炒到变色即可。
-
步骤8/14
点击查看大图
放豆角,炒一炒。
-
步骤9/14
点击查看大图
放土豆,生抽,老抽,炒均匀。
-
步骤10/14
点击查看大图
加入温水,没过食材就好,加盐先炖10分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
这时候弄卷子啦,面团擀薄片,抹点油。
-
步骤12/14
点击查看大图
卷成长的卷形状,切成一段一段的,两个可以弄一个卷子。
-
步骤13/14
点击查看大图
锅里汤如果还很多就在炖一会。和菜差不多平行时候放入花卷。
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,大概炖15…20分钟。如果汤还不少可以大火收汁。最后卷子单盛一个盘子里,菜放入一个盘子里,这样就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
粘卷子的其他做法
粘卷子的相关分类
粘卷子的相关推荐
-
鱼锅卷子
31702人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#番茄菜花
115441人看过 -
蒸茄子
632621人看过 -
炖牛肉,老人孩子都能吃,软烂入味又好做!
397928人看过 -
快手韭菜鸡蛋饼
1405164人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3261477人看过 -
番茄炒金针菇
9827948人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12587866人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜蒸饺
261924人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出!咸香入味大满足~
348059人看过 -
家庭自制酸辣粉
410315人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1098149人看过