冬瓜焖牛杂
好多人固定搭配都是白萝卜焖牛杂,但是正在服用中药的我,据说吃白萝卜解药,于是我用冬瓜代替了萝卜
25克
10克
45克
391
千卡
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步骤1/5
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热油爆炒配料
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步骤2/5
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1.然后把牛杂倒入锅内与配料一起翻炒2.准备约3碗水,加上所有酱料,倒入锅内3.烧开后加入冬瓜一起煮,冬瓜需切够大块
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步骤3/5
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冬瓜半熟后放入事先泡软的腐竹和香芹
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步骤4/5
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拌匀
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最后一步
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可以开吃啰!我不喜欢放老抽,要是想有点颜色的话,可以加少许老抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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