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红楼梦里的美食～胭脂汤圆（元宵节）

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严小姐手工坊

红楼梦中众人皆知，年少时的宝玉喜欢食用胭脂也是一个淘制胭脂的高手。人人对宝玉喜食胭脂的这个毛病感到头疼。 书中第二十一回，湘云帮贾宝玉梳头，贾宝玉顺手拈了胭脂,〔要往口边送,因又怕史湘云说。正犹豫间,湘云……说道:"这不长进的毛病儿,多早晚才改过!〕江山易改本性难移，宝玉吃胭脂的习惯总也改不掉。 世事难料，黛玉仙逝后，没有人劝宝玉，宝玉也不再吃胭脂了。 因宝玉喜欢吃胭脂，贾府很多佳肴与胭脂有关。 元宵节在红楼梦中出现过三次，每一次场景都不一样， 最后两回元宵行乐图，是《红楼梦》中最为热闹繁华的正面描绘， 也寓意了古人对美好生活的向往。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
糯米面粉 100克
、
红曲粉 10克
、
野生蜂蜜 10克
、
纯净水 适量
、
茉莉花 3-4朵
烹饪步骤
小贴士

喜甜者可以再加入蜂蜜 糖水等

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发布于 2020-02-08

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