可乐鸡爪
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美味可口,新手也绝对成功的可乐鸡爪,一起品尝吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酱油+蚝油+老抽放入碗中搅拌一下,另一碗是可乐,再次八角、花椒、香叶(有就放)
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步骤2/4
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鸡爪焯水后放入锅内,加入可乐及混合的调料和八角等,开火,加水没过鸡爪后,大火烧开,转小火炖30分钟(30分钟是软烂的,如果喜欢Q弹的口感,20分钟OK)
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步骤3/4
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30分钟后转大火收汁,加入少许胡椒粉出锅即可。
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最后一步
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软烂可口的鸡爪已经备好,开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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