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了，清甜爽口的苦瓜好好吃的做法

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了，清甜爽口的苦瓜好好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1条

、

香蕉 2根

、

枸杞适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苦瓜切段
步骤2/9 点击查看大图
用筷子掏空苦瓜心，白色部分要掏干净，不然吃起来口感会比较硬
步骤3/9 点击查看大图
水烧开，放入掏干净的苦瓜
步骤4/9 点击查看大图
焯5分钟左右，看个人喜欢的口感
步骤5/9 点击查看大图
捞起放入冰水碗里，（这样会比较脆口）
步骤6/9 点击查看大图
香蕉剥皮
步骤7/9 点击查看大图
把香蕉塞进苦瓜里，我的苦瓜买得太肥了，要塞2根才满
步骤8/9 点击查看大图
切均匀薄块
最后一步点击查看大图
摆盘，淋上蜂蜜

小贴士

苦瓜要买瘦点的，这样一根香蕉就可以塞满了，清甜爽口的苦瓜好好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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