芋圆红薯鸡头米甜羹
宅家里做什么呢，当然是用好吃的来犒劳家里的老老小小，做一碗甜汤，吃吃喝喝聊聊天，甚是惬意。 鸡头米营养很是丰富，而且口感糯糯的很好吃，加上好吃的红薯，做好的甜汤，可以当做下午茶小点心，尤其天气冷的午后，吃口暖暖的，很是舒服，我家小朋友也很喜欢吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯去皮切块，加入清水，冰糖大火煮开。
-
步骤2/6
点击查看大图
另起一个锅中，加入清水大火煮开，然后倒入适量芋圆，再次大火煮沸，然后捞出芋圆过凉水。
-
步骤3/6
点击查看大图
将芋圆放入红薯糖水中，大火煮开。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入洗干净的鸡头米，煮一分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
葛根粉加入冷水，调开，然后缓慢倒入红薯甜汤中，一边倒一边不停的搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
加葛根粉是为了甜汤浓稠一点，也可以加藕粉，淀粉一样，不过不要多，也不用要一次性倒完，边倒边搅拌，到喜欢的浓稠的度就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
芋圆红薯鸡头米甜羹的相关分类
芋圆红薯鸡头米甜羹的相关推荐
-
酸辣豆芽
14634604人看过 -
自己动手，做Q弹爽滑口感的芋圆
5364032人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
411261人看过 -
杏仁花生露
22311人看过 -
银耳芋头汤
13315人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1280051人看过 -
台湾芋圆
362711人看过 -
大煮干丝#《风味人间》美食复刻大挑战#
1303560人看过 -
南瓜薏米绿豆糖水
216628人看过 -
红烧冬瓜
52741059人看过 -
#带着美食出去浪#香菇牛肉酱
166820人看过 -
蔬菜菌菇三文鱼
14071人看过
