吉野家肥牛饭【家庭版】
荤素搭配,营养健康,适合所有人,也可做便当口味真的很好吃
42克
52克
18克
615
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/3
点击查看大图
将白圆葱切成自己喜欢宽度的丝,肥牛片备用
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅烧水,待水开后将肥牛片放入锅中汆烫(此时保持大火,让肥牛片迅速烫熟,保持先嫩口感)待牛肉片变色后捞起冲凉备用
-
最后一步
点击查看大图
重新热锅凉油,将切好的圆葱丝倒入煸炒,加入生抽(也可改为海鲜酱油)蚝油,糖,煸炒片刻即可加入汆烫好的肥牛片,放入盐巴,继续翻炒,待颜色炒至圆葱变软即可出锅装盘(如不喜欢软糯口感的圆葱也可倒入牛肉片后翻炒均匀即可出锅)
1、联系选用白圆葱,这样可以口感更好,成菜后颜色也会漂亮。
2、牛肉片在汆烫时保持大火快速,变色及时捞起,保持鲜嫩口感。
3、因为是肉菜建议可以搭配些新鲜蔬菜和爽口咸菜,更下饭,更开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
比吉野家更好吃的肥牛饭
301510人看过 -
吉野家肥牛饭
157125人看过 -
秒杀吉野家的肥牛饭
203495人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443096人看过 -
吉野家同款肥牛饭
398588人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645033人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
4991963人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1653834人看过 -
油皮酱肉包
687411人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
869925人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
978764人看过 -
土豆泥
5841693人看过