酸辣萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白萝卜去皮洗净,切夹刀片加适量盐腌制半小时
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步骤2/3
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小米椒,青线椒切好,姜切丝,蒜切沫,加入调好的料汁(3勺白醋,2勺白糖,5勺生抽,再加入适量凉白开)备注:我用的勺子是盛汤用的大勺子
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最后一步
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萝卜腌制好去除多余水分,加入准备好的料汁,也可以根据自己的口味加入一点盐、鸡精等。放冰箱冷藏两小时,就可以使用了,非常的爽脆可口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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