可爱的比饭店还好吃的大凉皮
第一次尝试大凉皮没想到这么好吃呀,喜欢吃凉皮的宝宝快看看噢,自己做的干净又好吃
-
步骤1/4
点击查看大图
可爱牌面粉100克,大土豆淀粉100克,盐一小勺,加300克温水搅拌成细腻的面糊,然后放进大铁盘中(披萨盘是最好哒)把面糊均匀摊开,锅里水烧开把铁盘放在水上盖锅盖隔水加热2分钟拿出,迅速隔水放入凉水中,冷却一两分钟轻松就能把凉皮从铁盘里揭下来啦!
-
步骤2/4
点击查看大图
把大凉皮卷起来切成条,然后放进凉水里(为了不让它那么黏)拿出来。
-
步骤3/4
点击查看大图
黄瓜切成细条条和凉皮放在一起
-
最后一步
点击查看大图
最最关键的一步!酱料:一勺白糖,一勺生抽,两勺陈醋,两勺半芝麻酱,一勺辣椒油,一小勺食盐搅拌。 最后把酱料倒入黄瓜凉皮里搅拌,哈哈哈炒鸡好次的凉皮做好啦!保证吃了第一碗就想吃第二碗不信试试看哦
陈醋可以按自己喜欢程度多放些,喜欢吃蒜的宝宝可以再加点蒜水和芝麻花生之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
#米饭最强CP#小白菜炒豆腐
101720人看过 -
土豆粉家庭版
932631人看过 -
#给年味整点鲜的#红萝卜丝炒肉
173340人看过 -
小白菜炒豆腐
149339人看过 -
春日营养轻食之清爽拌云丝
787453人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6900273人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2154207人看过 -
#元宵节美食大赏#芹菜炒肉
321990人看过 -
丝瓜蛋皮煮土豆粉皮
65286人看过 -
红萝卜黑木耳炒肉
159039人看过 -
小白菜烧豆腐
15573人看过 -
芹菜炒肉
138060人看过