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红糖沙琪玛

浏览 30.0万 · 收藏 3894 · 学做 2
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（布丁豆丁）

全网都在做凉皮小油条，家里有宝宝的你不妨试试这个小零食！好吃营养又得宝宝欢心……毕竟大家时间充裕…
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30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 220g
、
鸡蛋 3个
、
泡打粉 3g
、
红糖 100g
、
麦芽糖 200g
、
水 40g
烹饪步骤
小贴士

开始的面团我用的可可粉，把面粉替换等量可可粉或抹茶粉都可以。其次是火候，糖温度低了不粘，高了硬。最好有温度计以免失败

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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