杂蔬香肠
掏掏冰箱,还有年前囤的广式香肠。吃它!
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步骤1/6
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广式香肠切片,洋葱、辣椒、胡萝卜洗净切丝,菠菜洗净。
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步骤2/6
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锅内倒油,煸炒香肠,倒水煮。
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步骤3/6
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香肠稍煮,加胡萝卜丝拌匀,同煮。
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步骤4/6
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将豆干、辣椒倒入锅中翻炒均匀,酌量加水。
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步骤5/6
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菠菜倒入锅中翻炒。
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最后一步
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依口味加盐。水收干,盛碗,上桌。
广式香肠偏甜,也可视情况用湘式香肠、川式香肠、俄罗斯红肠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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