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素烧萝卜的做法

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素烧萝卜

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白萝卜 1个

、

蒜头 3瓣

、

干辣椒 2个

、

大葱半根

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜切菱形块，蒜拍碎，大葱切圈。
步骤2/9 点击查看大图
锅里烧水，水开放点盐和油，放白萝卜。
步骤3/9 点击查看大图
煮五分钟捞出，萝卜煮一下，可以除去萝卜的冲味。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油，油热放葱蒜辣椒。
步骤5/9 点击查看大图
爆出香味，放萝卜，翻炒一下。
步骤6/9 点击查看大图
倒蚝油，
步骤7/9 点击查看大图
初榨生抽。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒一下，加一碗水，煮20分钟。
最后一步点击查看大图
最后收下汁就好了，撒点小葱叶。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 河南

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