不会凋谢的玫瑰花
又快到情人节了,在今年这个特殊的时期里,不能出去买鲜花,那么就在家自己制作玫瑰花吧,漂亮又不会凋谢,还可以吃哦~ 一起做起来送给心爱的人儿吧~
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步骤1/15
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面团材料揉到超级无敌光滑后分出50克揉入青汁粉揉成绿色面团,剩余的分出一半开揉入红曲粉
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步骤2/15
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红色面团和白色面团分别平均分成15份
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步骤3/15
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分别擀成中间厚边缘薄的面片,5个为一组,颜色交错摆好,每个面片的间距为一指宽,最后一片的距离稍微宽一些
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步骤4/15
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用竹签在中间压一下
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步骤5/15
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从左到右卷起
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步骤6/15
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卷起后用刀从中间切开,这样就得到了2朵玫瑰花
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步骤7/15
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可以将花瓣稍微外翻整理一下,也可以不用,底部利用虎口稍微捏紧一些
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步骤8/15
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绿色面团擀薄片,切成长方体,切成如图的长三角状做叶子,叶子的长度根据玫瑰花的高度来切
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步骤9/15
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取4片叶子呈十字摆开,表面刷一层牛奶
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步骤10/15
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放上一朵玫瑰花,将叶子粘起来
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步骤11/15
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粘好后的样子
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步骤12/15
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全部做好后盖保鲜膜放温暖处发酵至1.5倍大,手指轻按慢慢回弹,拿起来明显有变轻的感觉, 开水上锅蒸12分钟,关火后闷2分钟
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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插一根竹签,用包装纸包装一下(包装纸要消毒哦)
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最后一步
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插一根竹签,用包装纸包装一下(包装纸要消毒哦)
根据面粉的吸水性不同,液体量适当增减 面团一定要揉至切面光滑无气孔哦,这样做出来的馒头才会光滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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