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补血养肾，好粥喝起来

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周周厨娘

紫米：健脾益胃、补血养血、防癌抗癌被人们称为“补血米”、“长寿米”。适合儿童、老人。 黑豆：排毒、抗氧化、美容养颜，禁忌是幼儿以及肠胃功能不良者禁止食用，此外月经不调的女性避免食用 薏仁：健脾去湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹功效，薏米有使身体冷虚的作用，因此怀孕中及月经期妇女，涉及不能食用。还有冬季手脚凉的人不易食用过多。 花生：补益气血、抗衰老、健脾养胃 黑芝麻：补肝肾、润五脏、益气血、抗衰老、乌发 百合：养阴润燥、安心养神、补脾健胃
食材清单 加入采购清单
1小时以上
紫米  2把
、
黑豆  1把
、
薏仁  3把
、
大米  2把
、
花生  10几粒
、
黑芝麻  1把
、
百合  10片
、
冰糖适量（根据个人口味）
烹饪步骤
小贴士

1.原方子紫米是放黑米的，特的查了紫米跟黑米的区别，都是具有补血养肾功效的，但是肠胃不好的人还是不太适合黑米，而紫米儿童、老人比较适合，所以才替换。熬粥的份量是一样的，大家可以根据自己情况调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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