酥油饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用温水将面粉和成面团,醒20分钟后揉成几个面团备用
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步骤2/5
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将面团擀成饼状,一次加入盐、花椒面,花生油,如果有葱花也可以加上,粘匀
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步骤3/5
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将饼卷起来,形成面团擀开,适量大小
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步骤4/5
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锅烧热后滴入少量油,将饼放入锅中,当饼硬挺后翻过来盖上盖子
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最后一步
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均匀受热反转
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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