一次成功的玉米烙
到饭店必点的玉米烙，又甜又酥，家里还有玉米粒，超市买的一包包那种，应该是熟玉米粒，于是立马来试着做做看。
-
步骤1/10
点击查看大图
熟玉米粒解冻，沥干，放入生粉搅拌
-
步骤2/10
点击查看大图
再放入糯米粉搅拌。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内放一碗油，烧热，倒出。
-
步骤4/10
点击查看大图
热油先放一边。
-
步骤5/10
点击查看大图
不粘锅在关火状态把玉米粒排进去，用硅胶铲压平成饼状，中大火煎
-
步骤6/10
点击查看大图
把刚刚的热油从饼边淋进去，炸2分钟。这时用铲子试试是否成型。
-
步骤7/10
点击查看大图
成型了的话，把多余的油倒出，翻个面，继续煎。
-
步骤8/10
点击查看大图
边角有些掉了，但不影响大局，撒上白糖。
-
步骤9/10
点击查看大图
底面很酥，最后煎的那一面由于我怕糊没敢多煎，没有底面酥，但撒了糖味道也不错。
-
最后一步
点击查看大图
已经被他一个人干完了☺
一定要用不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
玉米烙的相关分类
玉米烙的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28393553人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
209547人看过 -
众人皆睡而我独醒之包粽子
280414人看过 -
薏米红豆水
3615152人看过 -
菠萝咕噜肉
2511070人看过 -
鱼香茄子
49666373人看过 -
在家也能吃东北『 大酱骨 』绝啊
127501人看过 -
懒人番茄浓汤面
2808349人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6792447人看过 -
肉沫豆腐煲
72435人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 轻食沙拉~黑胡椒土豆泥沙拉
159242人看过 -
蒸藕粉
78030人看过
