凉皮面筋
-
步骤1/8
和面：把面和水和成面团
-
步骤2/8
把面团放进盆里，接水刚盖过面团
-
步骤3/8
开始捏面团洗，捏到水变成白色后到入另一个盆里，再接水盖过面团捏洗，知道水洗的不那么白
-
步骤4/8
把倒出来白水放置三小时让面皮沉淀
-
步骤5/8
三小时后把沉淀面皮上面透明的水倒掉
-
步骤6/8
把剩下的面皮水搅拌过滤就可以倒在面皮盘里用开水煮了，煮之前要抹一层油
-
步骤7/8
洗出来剩下的面团蒸熟就是面筋
-
最后一步
面皮煮到冒泡拿出来过一下凉水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
凉皮面筋的相关分类
凉皮面筋的相关推荐
-
青瓜口蘑炒肉片
41087人看过 -
西红柿金针菇肥牛汤
110835人看过 -
红烧翅中
51497人看过 -
鸡胸肉炒黄瓜
103185人看过 -
#肉食主义#韭菜猪肉鸡蛋馅的饺子 味道鲜美可口
69668人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 鸡胸肉炒花菜
43225人看过 -
辣炒猪头肉
164895人看过 -
五花肉炒菜芯 #母亲节，给妈妈做道菜#
208043人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
704080人看过 -
家常炒凉皮
1071848人看过 -
香菇土豆炖鸡块～家常版
856736人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#土豆煎牛排
185245人看过
