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凉拌海蜇的做法

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凉拌海蜇

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海蜇一包

、

黄瓜一根

、

葱末适量

、

蒜末适量

、

青红辣椒 1-3个

、

生抽两勺

、

醋一勺

、

蚝油少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱、蒜、青红辣椒切碎。
步骤2/4 点击查看大图
将生抽、醋、蚝油、糖放在一起加热至糖融化，浇在上面的料汁上。
步骤3/4 点击查看大图
黄瓜切块，海蜇过温水放量，和准备好的料汁拌在一起腌制半小时。
最后一步点击查看大图
腌制中间可以翻一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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